Browsing by Subject "Mantar Bilimi"

Now showing 1 - 9 of 9
  • No Thumbnail Available
    Item
    Üzüm ve şarapta olası bir tehlike: Okratoksin A
    (2006) harun çoban; Emin Onan
    Mikotoksin olan okratoksin A etkili bir nefrotoksin ve olası bir insan karsinojenidir. Çeşitli bitkisel ürünlerde görülür. Bu ürünler içersinde şarap, şıra ve kuru üzüm de yer alır. Çeşitli surveyler Avrupa’da üretilen şaraplarda belirlenen okratoksin A sınırlarının 0.01 ile 3.4 µgl-1 arasında değiştiğini göstermektedir. Toksinin konsantrasyonu şaraplarda beyaz
  • No Thumbnail Available
    Item
    Comparison of Rose-Bengal Chloramphenicol agar and Dichloran Glycerol Agar (DG18) for enumeration and ısolation of moulds from raisins
    (2007) Evrim TAŞKIN; Rengin ELTEM; Tulin Askun
    Two different selective media as Rose-Bengal Chloramphenicol (RBC) Agar and Dichloran Glycerol (DG18) Agar were used for isolation and enumeration of molds from raisin, which is the main economic crop in Turkey and somewhere else. A total of 129 raisin samples were collected randomly during 1998-2000, of 94 were taken from several field vineyards and 35 from two different raisin packaging houses. Although after microbiological examinations no significant differences were found in relation with their fungal count (p>0,05), there was a marked variation (p<0.05) in terms of fungal diversity between the two media. Thus 53 species belonging six genera were obtained with DG 18 agar, whereas 74 species from 12 genera with RBC agar. There were 39 species common in the two media. The results warrant the need to use two selective media with different moisture or water activity in order to isolate and/or enumerate a more representative mycoflora including toxigenic and/or pathogenic from raisins.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Akdeniz bölgesinin makrofungus florasının belirlenmesi, fungaryum ve misel kolleksiyonlarının oluşturulması
    (2009) Erbil KALMIŞ; Hayrünnisa BAŞ; Halil Mehmet SOLAK; Mustafa ISILOGLU; HAKAN ALLI; Fatih Kalyoncu
    -
  • No Thumbnail Available
    Item
    Yabani ve ticari makrofungus türlerinden elde edilenmisel koleksiyonundaki bireylerin antimikrobiyal ve antioksidan aktivitelerinin belirlenmesi
    (2010) Mustafa OSKAY; Fatih Kalyoncu; Hüsniye Kayalar; Tuğçe ERDOĞAN FAFAL; A. Üsame TAMER
    -
  • No Thumbnail Available
    Item
    Aydın, İzmir ve Manisa illerinde endüstriyel atıksular ile kirlenmiş Toprakların mikrofungus florasının belirlenmesi
    (2011) Hacı Halil Bıyık; Gamze Başbülbül; Erbil KALMIŞ; ERMAN ORYASIN; Fatih Kalyoncu
    Bu çalışmada, Aydın, İzmir ve Manisa illerinde bulunan endüstriyel tesislerin atıksuları ile kirlenmiş toplam 14 farklı alandan mevsimsel olarak toprak örnekleri alınmış ve alınan toprak örneklerinden mikrofungus izolasyonu ve tanısı yapılmıştır. En sık karşılaşılan genus Aspergillus olmuş, Penicillium genusu ikinci sırada yer almıştır. Tür bazında Aspergillus niger en sık karşılaşılan tür olmuştur. Toprak örneklerinin mikrofungus yoğunlukları 3,8 x $10^ 1$ ile 1,86 x $10^ 5$ kob/g arasında değişiklik göstermektedir. Mevsimlere bağlı olarak izolasyon yapılan istasyonların tuzluluk değerlerinin % 0,004 ile % 0,56, pH değerlerinin 6,36 ile 9,81 ve organik madde yüzdelerinin de 0,13 ile 29,15 arasında olduğu belirlenmiştir.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Manisa bölgesinde otomikoz etkenleri, 1995-2011
    (2012) Kenan Değerli; Talat ECEMİŞ; KIVANC GUNHAN; Tolga BAŞKESEN; ELÇİN KAL ÇAKMAKLIOĞULLARI
    Otomikozlar, mantarların dış kulak yolunda oluşturduğu enfeksiyonlar olup, tüm dünyada, özellikle de tropik ve subtropik bölgelerde yaygın olarak görülmektedir. Ancak ülkemizde otomikozun etyolojik etkenleriyle ilgili epidemiyolojik veriler sınırlıdır. Bu retrospektif çalışmada, Manisa ve çevresindeki otomikoz etkenlerinin araştırılması amaçlanmıştır. Çalışmaya, Şubat 1995-Temmuz 2011 tarihleri arasında Celal Bayar Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesinde klinik olarak otomikoz ön tanısı konulan 2279 olgu [1465’i erkek, 813’ü kadın; yaş aralığı 1-87 (ortalama: 41.7) yıl] dahil edilmiştir. Hastalardan alınan dış kulak yolu sürüntü örnekleri rutin mikolojik yöntemlerle değerlendirilmiş; izole edilen mantarların tanımlanması konvansiyonel yöntemlerle ve ayrıca mayalar için API 20C AUX (bio-Mérieux, Fransa) sistemiyle yapılmıştır. Çalışmamızda örneklerin %28 (638/2279)’inin direkt mikroskobik inceleme sonuçları pozitif bulunmuş, %24 (544/2279)’ünden de mantar izolasyonu yapılmıştır. İzolatların %66 (359/544)’sı küf, %34 (185/544)’ü ise maya türü mantar olarak tanımlanmıştır. Tanımlanan küf türlerinin sıklık sırasına göre dağılımı; Aspergillus niger (180), Aspergillus fumigatus (95), Aspergillus terreus (32), Aspergillus flavus (23), Aspergillus spp. (14), Penicillium spp. (13), Trichophyton spp. (T.rubrum 1, T.mentagrophytes 1); maya türlerinin ise dağılımı Candida tropicalis (97), Candida albicans (39), Candida parapsilosis (21), Candida glabrata (19), Candida kefyr (4), Candida guilliermondii (2), Candida krusei (1), Geotrichum candidum (1) ve Trichosporon capitatum (1) olarak belirlenmiştir. Küf mantarlarının %96 (344/359)’sının Aspergillus spp., maya mantarlarının ise %99 (183/185)’unun Candida spp. olduğu dikkati çekmiştir. Çalışmamızın sonuçları, bölgemizde otomikoz etkenleri arasında ilk sırada dermatofit dışı küfler olan Aspergillus türlerinin yer aldığını, bunları sırasıyla Candida türlerinin ve daha az sıklıkta da dermatofitlerin izlediğini göstermiştir. Bu verilerin, ülkemiz epidemiyolojik verilerine katkıda bulunacağı ve ayrıca tedavi için antifungal ilaç seçiminde yol gösterici olacağı düşünülmüştür.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Nadir Bilinen Örümcek Walckenaeria incisa (O. Pickard-Cambridge, 1871)'nın (Araneae: Linyphiidae) Türkiye'den Ilk Kaydı
    (2023) Ersen Aydın Yağmur; RAHSEN KAYA; Sinan Anlaş
    Nadir olarak bilinen Linyphiid örümceği Walckenaeria incisa (O. Pickard-Cambridge, 1871) Türkiye'de ilk kez kayıt altına alınmıştır. Tür, kızılçam ormanına kurulan çukur tuzak yöntemi ile Spil Dağı'ndan toplanmıştır. Bu kayıt ile Türkiye'deki Walckenaeria tür sayısı 12'ye çıkarılmıştır. Ayrıca çalışma alanında Walckenaeria stylifrons (O. Pickard-Cambridge, 1875) da toplanmıştır. Her iki türün habitus ve üreme organlarının fotoğrafları verilmiştir.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Comparative Analysis of Alkaline Phosphatase Activity and Aerobic Spore-Forming Bacteria in Pasteurized Milk
    (2024) Mustafa Oskay
    The remaining amounts of alkaline phosphatase (ALP) enzyme in pasteurized milk should be within certain limits. High ALP enzyme level may indicate that the milk has not been pasteurized sufficiently or may be due to excessive growth of spore-forming bacteria in the milk. For this purpose, pasteurized milk samples (n=50) taken from local markets of Manisa were screened for ALP activity and spore-forming bacteria. The ALP activity of most pasteurized milk was below the 350 mU/L limit and ranged from 0 to 500 mU/L. ALP activity was found to be high in only 4% of the 50 milk samples analyzed. The presence of spore-forming bacteria was investigated in suspicious and high ALP activity samples and representative colonies of bacteria that were selected and identified based on biochemical tests. All of the isolates were Bacillus spp. and Bacillus cereus was detected in only one sample. As a result, a positive correlation between ALP activity and the existence of Bacillus spp. was observed for pasteurized milk.
  • No Thumbnail Available
    Item
    Orange Emitting SrS: Eu2+, Dy3+ Afterglow Phosphor: Structural and Luminescence Properties
    (2024) Eren Cihan Karsu Asal; Serdar YILDIRIM
    SrS:Eu is known as an attractive material for imaging, scintillator, or persistent phosphor applications, thanks to its effective photoluminescence (PL) and thermoluminescence (TL) capabilities, but there are still great mysteries of persistent phosphors and attract great interest. Hence, this work investigated the luminescence properties of well-known persistent phosphor based on SrS using various spectroscopic techniques for detailed characterization. Measurements using X-ray photoelectron spectroscopy (XPS) and X-ray diffraction (XRD) were used to analyze the phase and elements of the phosphor. Belongs to the XRD data the microcrystalline phosphor is cubic, and the diameters ranged from 1 to 100 µm. The morphology of the phosphor was examined by scanning electron microscope (SEM). A time-resolved PL system recorded PL properties, namely the emission and excitation spectra of the phosphor. SrS emits around 626 nm with a broad excitation band peaking around 466 nm. A TLD reader system measured the TL glow curve of the phosphors after UVB radiation. The TL glow curve exhibited a broad peak around 160oC. The dose-response of this peak was obtained up to 600 seconds of exposure to UVB radiation, and it was observed that the dose-response curve exhibits a saturating exponential behavior.