Statistics for Effects of marinating on different properties of chicken breast meat - Treatment of samples with sour cherry, pomegranate, orange, grape or apple juice; [Auswirkungen des Marinierens auf verschiedene Eigenschaften von Hähnchenbrustfleisch - Behandlung von Proben mit Sauerkirsch-, Granatapfel-, Orangen-, Trauben- oder Apfelsaft]