Gıda Laboratuvarlarında Atık Yönetimi
| dc.contributor.author | Müzeyyen BERKEL | |
| dc.contributor.author | Özlem ÇAĞINDI | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-24T09:08:59Z | |
| dc.date.available | 2024-07-24T09:08:59Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description.abstract | Laboratuvar atıkları, belirli kurallar çerçevesinde laboratuvardan uzaklaştırılması gereken, uygun bir şekilde laboratuvardan uzaklaştırılmadığında insan sağlığına ve çevreye zarar verme riski olan maddelerdir. Gıda laboratuvarları gerek kimyasal gerekse de biyolojik atığın oldukça yoğun olarak bulunduğu laboratuvarlardır. Gıda laboratuvarlarında, yönetmeliklere uygun olarak atık yönetim planı oluşturulmalı, oluşturulan planda yapılacak tüm işler ve sorumlular açıkça belirtilmelidir. Atıklar sınıflandırılmalı ve her atığa uygun depolama, geri kazanım/bertaraf ve taşıma işlemleri yapılmalıdır. Bu şekilde yapılan bir uygulama ile atıklarının, insan sağlığına ve çevreye etkisinin bilinci oluşturulabilecektir | |
| dc.identifier.issn | 1304-7582 | |
| dc.identifier.uri | http://akademikarsiv.cbu.edu.tr:4000/handle/123456789/21735 | |
| dc.language.iso | tur | |
| dc.subject | [Fen > Mühendislik > Gıda Bilimi ve Teknolojisi] | |
| dc.title | Gıda Laboratuvarlarında Atık Yönetimi | |
| dc.type | Araştırma Makalesi |