Yetişme Ortamına Capsicum annuum Atığı İlavesinin Pleurotus djamor'un Selenyum Düzeyine Etkisi
| dc.contributor.author | Fatih KALYONCU | |
| dc.contributor.author | Erbil KALMIŞ | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-24T09:12:30Z | |
| dc.date.available | 2024-07-24T09:12:30Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description.abstract | Bu çalışmada, üretim ortamına selenyum kaynağı olarak farklı oranlarda kırmızı biber atığı ilave edilmiş Pleurotus djamor'un selenyum düzeyleri belirlenmeye çalışılmıştır. Bu amaçla altı farklı kompozisyonda kompost hazırlanarak P. djamor miseli ile aşılanmış ve hasat edilen mantarların selenyum miktarları analiz edilmiştir. Sonuç olarak % 5 ve 10 oranlarında kırmızı biber atığı ilave edilmiş ortamda üretilen mantarların bünyesinde bir gram kuru maddede sırasıyla 0,268 ve 0, 294 µg düzeyinde selenyum tespit edilmiştir. Daha yüksek oranlardaki kırmızı biber atığı ilavesi mantar miselinin gelişimi ve selenyum birikimi üzerinde negatif etki göstermiştir | |
| dc.identifier.issn | 1305-130X | |
| dc.identifier.uri | http://akademikarsiv.cbu.edu.tr:4000/handle/123456789/24547 | |
| dc.language.iso | tur | |
| dc.title | Yetişme Ortamına Capsicum annuum Atığı İlavesinin Pleurotus djamor'un Selenyum Düzeyine Etkisi | |
| dc.type | Araştırma Makalesi |