Soğutma işleminin kanatlı karkasının mikrobiyal kalitesine etkisi ile laktik asitle yüzey dekontaminasyonu üzerine araştırmalar
dc.contributor.author | Halil TOSUN | |
dc.contributor.author | A. Üsame TAMER | |
dc.date.accessioned | 2024-07-24T09:13:26Z | |
dc.date.available | 2024-07-24T09:13:26Z | |
dc.date.issued | 2000 | |
dc.description.abstract | - | |
dc.identifier.issn | 1300-0128 | |
dc.identifier.uri | http://akademikarsiv.cbu.edu.tr:4000/handle/123456789/25301 | |
dc.language.iso | tur | |
dc.subject | [Fen > Ziraat > Ziraat Mühendisliği] | |
dc.title | Soğutma işleminin kanatlı karkasının mikrobiyal kalitesine etkisi ile laktik asitle yüzey dekontaminasyonu üzerine araştırmalar | |
dc.type | Diğer |